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博多もつ鍋は、博多がもつ鍋の発祥の地博多の・万十屋さんのおかみさんが

始めたのが始まりです。プリプリ感とコラーゲンたっぷりの博多もつ鍋の最新情報

博多もつ鍋って良く聞きますが、どうして博多もつ鍋って言うか知っていますか。

博多がもつ鍋の発祥の地だからです。

博多の・万十屋さんのおかみさんが始めたのが始まりだそうです。

博多を基点にブームにのり全国に広がったそうです。

それにちなんで本場の味との意味合いで、博多もつ鍋や本場博多もつ鍋の味と言われています。『やま中』や『万十屋』などが美味しいお店で知られています。

もつ鍋の作り方ですが、ポイントは、もつをお湯できれいに洗って下ゆでして

臭いをとらないと美味しくしあがりません。
牛もつ、キャベツやニラ、白ねぎ、もやし、豆腐などお好みの具を入れてたかのツメも入れるとピリッと辛くて味が引き立ちます。
もつは、焼肉用のホルモンミックスを使うと色々な種類のもつが味わえますよ。
最近は、もつ鍋スープもお店にもつなべの素として売ってあるので、手軽にしょうゆ味や味噌味など本場博多もつ鍋が楽しめます。
また、「もつ」はネットで購入したりモツ鍋 通販などのお取り寄せもできますから、

自宅にいながら手軽に、元祖もつ鍋セットで本格もつ鍋を楽しめますね。

全部具を食べてしまった後は、ちゃんぽん麺を入れると、美味しいもつの汁と材料の味を

麺が吸っていてこれがまた美味しいです。
一味変わった味にする場合、薬味に柚子胡椒を使うのもお勧めですよ。

博多 もつ鍋 ランキングで  がんこ、 蟻月、龍 、 小鉄などがあげられます。

お鍋の人気ランキングすき焼き、しゃぶしゃぶも良いけど、もつ鍋最高ですね。

もつ鍋は、女性にも人気ですね。そのわけは、もつのプリプリ感とコラーゲンたっぷりはいって

低カロリー且つ低脂肪、ごぼうや、人参、ニラにキャベツとたくさんの野菜が食べられて

ビタミンたっぷりお手軽なお値段で体も温まるからでしょうね。

しょうゆ味と味噌味それぞれに、さっぱりとしょうゆ味でいただいたり、

こってり味噌味で楽しんだりその日の気分で味を使い分けて、

冬だけでなく春夏秋と１年中もつ鍋食べて野菜不足を補いましょう。